SSL hat eine gute Emulgierung, Anti-Aging, Verstärkung, Versicherung und andere Funktionen. Im Vergleich zu anderen ähnlichen SSL-Produkten hat dieses Produkt eine superemulgierende Fähigkeit, und das Öl macht 75% aus. Es kann effektiv ein gleichmäßiges Öl-in-Wasser-System (O / W) erreichen.
1. Erhöhen Sie die Elastizität, Eigenwilligkeit und Gasspeicherung von Teig, erhöhen Sie das Volumen von Brot und gedämpftem Brot und verbessern Sie die Organisationsstruktur.
2. Es kann mit Amylose interagieren, um das Altern von Lebensmitteln zu verzögern und zu verhindern.
3. Machen Sie Kekse leicht zu entformen und ordentlich aussehen.
4. Es kann würziges Essen glatt und weich schmecken lassen und die Konservierungszeit verlängern.
5. Machen Sie die Oberfläche von Nudeln, Fadennudeln und Instantnudeln glatter, mit geringer Bruchrate, Schaumbeständigkeit und Kochbeständigkeit.
6. Verbessern Sie die Qualität von tiefgefrorenen Lebensmitteln, verbessern Sie die Organisationsstruktur und vermeiden Sie Oberflächenrisse.
